影响微波反应速率的因素和反应条件的优化
微波技术应用于合成食品化工类产品时可提高反应速率 5〜400倍。在不同的反应条件下,提高反应速率的倍数相差 很悬殊,经过十多年的研究,获得了一些规律性的结论,这 些结论对于应用微波技术来进行有机反应十分有益。
1.微波化学反应中的物质结构特点
在微波化学中,化学反应温度的提高程度和提高速度与 反应物所用溶剂分子的极性有关,分子的极性则和分子的瞬 间偶极有关,分子的瞬间偶极又是和分子中的电荷分布情况 有关。当分子中一端带有负电荷而另一端带有正电荷,即分 子中的电荷分布不平衡时产生了分子的瞬间偶极。这种电荷 分布不平衡的分子在微波作用下将微波能量吸入,分子的内
能、运动速度和反应的温度激剧提高,导致了化学反应速度 的加快。极性分子的反应物在非极性分子溶剂中,由于反应 物吸收微波能量后,其热能通过分子碰撞而被转移到了非极 性溶剂内,微波加热这类反应体系较慢甚至到没有作用,所 以用微波加热不能显著提高在非极性溶剂中的反应温度。另 外,微波能作用于极性分子(反应物,溶剂)能加剧分子运 动,大大增加了反应物的碰撞频率,即加快了化学反应速度; 而在非极性分子溶剂中,尽管微波也能加快极性分子反应物 的运动,但由于非极性溶剂不但不吸收微波能而加速运动,并 且缓冲了极性分子的反应物的加速运动,即不能显著提高反 应的碰撞频率。所以,用微波进行化学反应,选择合适的反 应物和溶剂是非常重要的。
溶剂介电常数对反应速率的影响 在极性溶剂中,用微波法进行有机反应可以显著提高反 应速率。将介电常数各不相同的几种溶剂分别置于敞口的反 应器中,输入徼波(功率10界八…),加热1014,测定各种 溶剂的升温情况,可以得到介电常数不同的溶剂吸收微波能 的情况,结果见表3-2。实验表明,高介电常数溶剂吸收微波 能的速度显著大于低介电常数溶剂,而且极性小、分子量大 的溶剂,相同条件下吸收微波能量较少,四氣化碳、苯和正 己烷化合物等非极性分子几乎不吸收微波能量。所以,应用 微波炉进行化学反应,选用极性溶剂作为反应介质是至关重 要的。在干法微波反应中,电介质对微波能量的吸收率更为 重要,因为在干法反应中许多介质是被作为有加热作用的填 充料,它们先应良好地被微波加热再传导给反应物〈这样不 论反应物料极性如何都可以进行反应,如果这类介质对反应 有催化作用则效果更佳.
3^溶剂沸点的影响
微波法与传统加热法对体系中溶剂的作用不一样。传统 方法中,溶剂沸点的增加会加速反应的速率,而微波法却与 此不同。表3-3的数据表明:微波技术用于低沸点溶剂中的反 应相当成功,对高沸点的溶剂,微波法则要通过调节其他因 素来提高反应速率。甲醇到戊醇沸点升高,微波 反应的速率减少,将戊醇反应的功率增加10“后,反应速率 有所增加。
4丨反应器大小的影响
分别在不同体积的聚四氟乙烯反应器中,以甲醇作溶剂,加入等量的反应物氰基苯甲酸钠盐、氯化苄)进行I氰基苯氧离子与氯苄的3队亲核取代反应,反应至产率为65^时。实验结果表明:微波技术中反应速率与容器的体积成反比。
5^溶剂体积的影响
对同样形状、密封的反应器中的水、1-丙醇、1-丁醇加热, 分别考察微波法中溶剂的体积对加热的影响效应。实验规律 为:压力随着容器中溶剂体积的增加而增大,当溶剂的体积增 加到一定数量时,压力达到最大,以后又随着溶剂体积的增加 而减小。不同的溶剂达到压力最大的吸收体积不同,如水、1- 丙醇、1-丁醇达到最大压力的吸收体积分别为 30爪1。反应器体积的大小对溶剂的最大压力吸收体积无影 响。如水在50爪1和150101反应中的最大压力吸收体积均相 同(^⑷)。而对于普通加热方法来说,一般被加热的溶剂体 积越大,要达到某一压力所需的加热时间越长。
6,微波条件中的“热点”效应
综前所述,在微波反应器的谐振腔中,电磁场是以一定“模”式分布的,由此产生了能量分布的不均匀。在微波合成 中,把热能集中的地方称作热点。当然热点的 出现表示加热不均勻,一般不希望此现象发生。人们对热点的 产生和它的分布规律作了大量的研究,对 于复杂形状的反应器,由于反射、穿透、折 射、吸收等的影响,用电磁理论对热点进 行计算几乎是不可能的。目前,大家多用 实验的方法测定热点。微波场中温度的测 定方法一直是发现热点的关键。综前所 述,常用的方法有红外线测温法、电弧法、
光纤维传感器测温法和温度敏感物质显 示法等。
要了解被加热体的介电特性和反应器的特性,在此基础上对加热设备进行合理设计,并对加热程序进行控制.例如, 采用间歇辐射的方法,使热点集中的热量得以向周围扩散,这 样就可以把各部分的温度控制在不影响产品质量的范围内。
热点特性也可以合理地被运用,例如在连续反应器中,可 以利用调整微波输入的方法,将微波能任意“聚于”或“空 出”反应器的特殊部位,产生持殊效果,这是传统方法无法 实现的。
1微波干法合成及干法合成中反应器的优化
如有极性溶剂存在,由于微波辑射能使溶剂在极短的时 间内达到很高的温度而气化,形成高压,极易发生爆炸,故 而限制了微波辐射技术在有机合成中的广泛应用。然而在干 法反应条件下,微波辐射下的合成反应却很安全。干法反应 一般指以无机固体为介质的无溶剂反应。由于无机载体往往 导热性不好,故而对许多有机干反应,传统加热时效果欠佳。
利用微波辐射,因无机载体不阻碍微波能量的传导,使吸附 在其表面的反应物能充分吸收微波能量后被活化,反应速率 也会同在有溶剂时一样大大提高。综前所述,许多磁性介质 可吸收微波能量,它们在不阻碍反应、不产生不良副反应的 条件下,完全可以作为干法反应的介质。如1^04,它极易吸 收微波能,以它作为介质对反应效率的促进是很明显的,例 如:食品增白剂过氧化苯甲酰在巧304作为介质的条件下经 微波辐射,很容易转变成食品防腐剂苯甲酸。
干法反应可在敞口反应器中进行,反应速度快,操作方 便,产物容易纯化,产率高,反应装置简单,故巳日益引起 世界各国化学工作者的重视。
微波辐射对玻璃、聚苯乙烯、聚四氟乙烯等材料几乎能 全透过,故对反应器材料并无特殊要求。前面的研究表明微 波辐射的效果与反应容器的形状、容量及反应物的量有关。在 微波透过介质时,介质对微波的传播也有像光线透过介质时 那样的“折射”现象,所以干法反应器的形状除与液体反应 所用的一样为球形之外,还可以用锥形。由于反应体系是固 体,物料不能像液体那样运动而传导能量,所以,要特别注 意微波对介质的穿透深度,这一限度使反应物料的尺寸(指 高与直径)在1.220111与12.20111之间为佳(见表3-6〉。这样 介质才能足够程度地吸收微波,以便能产生、引发比较完全 的化学反应。这是微波干法反应中重要的条件之一。
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